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信阳毛尖和绿茶哪个好?

信阳毛尖和绿茶哪个好?信阳毛尖就不用说了,本身便是名优绿茶,位列中国十大年夜名茶之一。绿茶是信阳毛尖的“顶头上司”,不只领着信阳毛尖,还领着很多其他的品种的绿茶呢?比如说同为毛尖的都匀毛尖,号称“绿茶皇后”的西湖龙井,还有驰誉于世的碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、宁靖猴魁等等多的是,有200多种呢。

信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大年夜名茶之一,河南省闻名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。夷易近国初年,因信阳茶区的五大年夜茶社产出品德上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖的色、喷鼻、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,喷鼻气雅致、清新,味道鲜爽、醇喷鼻、回甘,从形状上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫显着。形状细、圆、光、直、多白毫,光彩翠绿,冲后喷鼻高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色豁亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或豁亮,味道幽喷鼻扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶喷鼻味。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、喷鼻高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

1915年在巴拿马万国展览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评选,取得绿茶综合品德第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌代价第3位。2017年,中国茶叶区域品牌代价评选中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌代价排行榜第二名。

名茶产区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨,俗称“五云两潭一寨”。

绿茶

绿茶中的代表品种是:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、蒙顶甘露、安吉白茶等等。

1、碧螺春:中国闻名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省姑苏市吴中区太湖洞庭

2、蒙顶甘露:蒙山茶主要产于蒙山山顶,故被称做“蒙顶茶”。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶前驱。

3、西湖龙井:西湖龙井,属绿茶,中国十大年夜名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村子周围群山,并是以得名。

4、黄山毛峰:碧螺春是中国传统名茶,中国十大年夜名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。

5、都匀毛尖:都匀毛尖,中国十大年夜名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。

6、六安瓜片:六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大年夜经典绿茶之一。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。

7、庐山云雾茶:庐山云雾茶是汉族传统名茶,中国十大年夜名茶之一,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。

8、恩施玉露:恩施玉露形状条索紧圆通腻、纤细挺直如针,光彩苍翠绿润。

9、福建云茶:属绿茶类,为历史名茶。创于明代隆庆年间(1567~1572),产于莆田升天。

综上,信阳毛尖和绿茶哪个好不好判断,总之,绿茶中的碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、蒙顶甘露、安吉白茶等都是异常不错的茶叶。

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